品牌文化

白市驿板鸭

非遗工艺

“相、屠、划、腌、绷、烘、熏”7字,蕴含着白市驿板鸭制作精髓。

白市驿板鸭

品质把控

建立体系管理制度,加强对产品质量的管理、监控 

白市驿板鸭
白市驿板鸭

历史渊源

从创始、行销,再规模流出,白市驿板鸭已走过200年左右的时光。

白市驿板鸭

老字号焕新

白市驿板鸭推陈出新,开辟出新的传承方式,为发展注入新的活力。

ABOUT OUR COMPANY

关于我们

“中华老字号”重庆白市驿板鸭食品有限责任公司,是一家集畜禽屠宰加工、生鲜熟肉制品、休闲食品、腌腊制品、餐饮服务为一体的综合性食品生产企业,公司位于重庆市都市后花园的白市驿镇,经过百年积淀和不断创新,形成了以“白市驿板鸭”为拳头产品,以鸭系列、猪系列、兔系列为主的礼品、彩袋、休闲、生鲜、速冻五大系列产品。

树立企业形象

传承非物质文化

品质把控

推陈出新

白市驿板鸭
白市驿板鸭
白市驿板鸭

 

产品展示

238g香辣鸭
更多 白箭头 黑箭头
238g双椒兔
更多 白箭头 黑箭头
238g辣子鸡
更多 白箭头 黑箭头
90g鸭舌(五香)
更多 白箭头 黑箭头
90g鸭舌(香辣)
更多 白箭头 黑箭头
95g鸭掌(五香)
更多 白箭头 黑箭头

 

产品展示

 

产品展示

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今天小编想给大家介绍一种令人垂涎的美食,这道美食可是重庆的名菜啊。这道名菜的名字就是叫白市驿板鸭,这个菜在重庆那可是响当当的,现在就和小编一起来认识一下吧。  白市驿板鸭在重庆的技艺已经达到炉火纯青的地步了。而且已经有了一百多年的历史了,经过多种工序一起精心制作而成的,可见重庆的白市驿板鸭做的有多好吃了。并且想要做好这道美食的选料非常的严格,配方也很独特,就是有这样严格的控制和工艺才能造就白市驿板
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2022-05-31

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2022-05-31

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